Für kommerzielle Szenarien wie die Abteilungen für gekochte Lebensmittel großer Supermarktketten, die Küchen von 24-Stunden-Supermärkten und die Verarbeitungsbereiche kommunaler Supermärkte für frische Lebensmittel ist der LJE-YE60-Aufsatzwasserboiler mit seinem „Sitzkomfort und der effizienten Wasserversorgung“ zu einem praktischen Gerät zur Erfüllung geschäftlicher Anforderungen geworden. Das Gerät wird mit einer Netzspannung von 380 V/50 Hz betrieben und kann an das Hochspannungsnetz von Supermärkten und Convenience-Stores angeschlossen werden. Dank seines Sitzdesigns kann er direkt auf der Küchenarbeitsplatte oder dem Essenszubereitungsregal im Bereich für gekochte Speisen platziert werden. Mit Abmessungen von 460 x 302 x 740 mm eignet es sich für die begrenzte Raumaufteilung von Gewerbeflächen und beeinträchtigt weder die Warenpräsentation noch den Kundendurchgang.
Die Hochleistungs-Schnellaufheizung mit ≥6 kW stellt sicher, dass Warmwasser „bei Bedarf verfügbar“ ist, und der supergroße 45-Liter-Wassertank reduziert die Häufigkeit des Wassernachfüllens durch das Personal und senkt so die Betriebs- und Wartungskosten. Die Wasserleistung von 90 Litern pro Stunde kann den Wasserbedarf während des Morgenmarkts in Supermärkten und der Frühstücksspitze in Convenience-Stores decken. Die Abteilung für gekochte Lebensmittel in Supermärkten kann zum Erhitzen von Zutaten und zum Reinigen von Werkzeugen genutzt werden, während Convenience-Stores den Wasserbedarf für die Zubereitung von Oden und Fertiggerichten decken und so die Auswirkungen auf die Geschäftseffizienz durch unzureichendes Warmwasser vermeiden können. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 304, der kratzfest und verschleißfest ist. Die Oberfläche ist mit einer gebürsteten Oberfläche versehen, sodass sich weniger Fingerabdrücke und Flecken ansammeln. Für die tägliche Reinigung genügt das Abwischen mit einem feuchten Tuch. Das Verbrühungsschutzdesign gewährleistet die Sicherheit des Personals während des Gebrauchs.
Erwähnenswert ist außerdem, dass die Geräte mit einem intelligenten Energiesparsystem zur Frequenzumwandlung ausgestattet sind. Es passt die Heizleistung automatisch an, indem es den Wasserverbrauch in Echtzeit überwacht, und spart so mehr als 35 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Modellen. Das Heizrohr in Industriequalität ist mit einer internen Kalkfiltervorrichtung ausgestattet, die eine Lebensdauer von bis zu 8.000 Stunden hat und die Häufigkeit von Wartung und Austausch reduziert. Der unterbrechungsfreie 24-Stunden-Betrieb erfüllt perfekt die langfristigen Geschäftsanforderungen von Convenience-Stores und großen Supermärkten und steigert effektiv die betriebliche Effizienz und Servicequalität.