Wandmontiertes Wasserheizgerät mit hoher Kapazität

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Modell: LJE053

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Für Szenarien mit hohem Wasserbedarf, wie Kettenrestaurants, Hotelküchen und große Hot-Pot-Restaurants, ist der wandmontierte Wasserkocher LJE-CE60 mit seiner „starken Hochleistungsheizung + supergroßen Wasserspeicherkapazität“ zur Kernausrüstung geworden, die den effizienten Betrieb der Küche unterstützt. Das Gerät verfügt über eine Industriespannung von 380 V/50 Hz, die für das Stromversorgungssystem von Großküchen geeignet ist. Das Hochleistungsheizmodul ≥6 kW kann Wasser schnell kochen. In Kombination mit einem supergroßen Wassertankvolumen von ≥40 l kann die Häufigkeit häufiger Wassernachfüllungen reduziert werden, selbst während der Spitzenzeiten beim Mittag- und Abendessen. Es kann auch kontinuierlich heißes Wasser für mehrere Prozesse bereitstellen, z. B. zum Zubereiten von Suppen, zum Kochen von Nudeln, zum Reinigen von Zutaten und zum Desinfizieren von Geschirr, wodurch eine Verschlechterung der Essenszubereitungseffizienz aufgrund von Wasserausfällen vermieden wird.

Mit einer Wasserleistung von 65 l pro Stunde übertrifft er die herkömmlicher Wasserkocher bei weitem und kann gleichzeitig den Wasserbedarf mehrerer Herde und Arbeitsplätze decken. Durch die wandmontierte Installationskonstruktion kann das Gerät an der Küchenwand befestigt werden. Mit Abmessungen von 540190620 mm nimmt es weder den Boden noch den Arbeitstisch ein und eignet sich daher für die komplexe Gestaltung großer Küchen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 304, der beständig gegen Ölflecken und Korrosion ist. Bei Küchendämpfen und Wasserflecken kann es unter Einhaltung der Lebensmittelhygienestandards mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Darüber hinaus ist das Gerät mit einer intelligenten Temperaturregelung und einem Trockenverbrennungsschutzsystem ausgestattet, das eine stabile Wassertemperatur gewährleistet und potenzielle Sicherheitsrisiken ausschließt. Es arbeitet geräuscharm und stört den Arbeitsrhythmus in der Küche nicht. Für große Restaurants ist es eine zuverlässige Wahl, um die Effizienz der Wasserversorgung in der Küche zu verbessern.