Moderner elektrischer Wasserkocher für schnelles Aufheizen

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Modell: LJE055

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Für Szenarien wie offene Küchen von Kettenrestaurants, offene Küchenbereiche von High-End-Hot-Pot-Restaurants und große Food-Court-Stände hat sich der LJE-YE60-Wasserkocher auf der Arbeitsplatte mit seiner „Sitzanordnung + superstarker Wasserversorgung“ zu einem zentralen Gerät entwickelt, das Ästhetik und Zweckmäßigkeit vereint. Das Gerät verwendet eine Industriespannung von 380 V/50 Hz, die mit dem Hochspannungsnetz von Gastronomiebetrieben kompatibel ist. Das Hochleistungsheizmodul ≥6 kW kann Wasser schnell kochen. In Kombination mit einem supergroßen Wassertank von ≥45 l kann es selbst während der Hauptspeisezeiten kontinuierlich heißes Wasser zum Kochen von Zutaten, zum Einweichen von Suppenböden und zum Reinigen von Geschirr im offenen Küchenbereich bereitstellen. Mit einer Wasserleistung von 90 l pro Stunde übertrifft es die herkömmlicher Modelle bei weitem und kann gleichzeitig den Wasserbedarf von 3 bis 5 offenen Arbeitsplätzen decken, ohne dass die Effizienz der Essenszubereitung durch unzureichendes Warmwasser beeinträchtigt wird.

Dank der Sitzgröße von 460 x 302 x 740 mm kann es direkt neben der offenen Küchentheke oder auf einem speziellen Regal platziert werden, ohne zusätzlichen Platz an der Wand einzunehmen. Es eignet sich für die „offenen“ Grundrissanforderungen offener Küchen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität und die Oberfläche ist hochglanzpoliert, was schön, elegant, ölbeständig und korrosionsbeständig ist. Angesichts der häufigen Reinigung und der Umgebung mit öligen Dämpfen in offenen Ställen ist es nicht anfällig für Rost oder Verformung, was in hohem Maße mit dem sauberen Bild offener Ställe übereinstimmt. Darüber hinaus ist das Gerät mit einer zweikanaligen intelligenten Temperaturregelung und einem Trockenverbrennungsschutzsystem ausgestattet. Der Wassertemperaturstabilitätsfehler beträgt ≤±1℃ und das Betriebsgeräusch beträgt weniger als 40 Dezibel. Es gewährleistet nicht nur die Betriebssicherheit, sondern beeinträchtigt auch nicht die Serviceatmosphäre im offenen Küchenbereich. Es ist eine ideale Wahl für offene Großküchen in der Gastronomie, um die Effizienz und Ästhetik der Wasserversorgung zu verbessern.